こんにちは!今日10月2日は「豆腐の日」です（笑）。【とう(10)ふ(2)】の語呂合わせに因み、日本豆腐協会が今日を記念日に制定しています。日本では生でも食べますが、加熱前提の海外では珍しいそうで、また外国の方に見つかると日本人が食べられなくなるので、これは秘密にしておきましょう（笑）。